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Casa ZabalaCasa ZabalaCasa ZabalaCasa Zabala

Tipo de cocina: Tradicional actualizada ,Humidor y carta de puros con 15 vitolas,Terraza de verano: carta + picoteo,Café: Colombia 100%.Decoración: tradicional con toques modernos.

Galardonado con el premio gastronómico del "Buen Guiso marinero 2004".

Fundado en 1923 y rehabilitado en 2002.

Asociado a Club de empresas de la Oficina de Congresos de Gijon.

 

  • Mesas de Asturias.
  • "Q" de calidad (ICTE).
  • Platos representativos
    - Almejas finas a la plancha con aceite de ajo, 26 euros.
    - Ensalada de parrochas marinadas con queso de cabra, 11 euros.
    - Chipirones ‘afogaos’, 23 euros.
    - Salmonetes desespinados sobre salsa de ‘txacolí’, 23 euros.
    - Lubina braseada sobre crema suave de ajos, 25 euros.
    - Besugo a la espalda asado en besuguera de alambre, 25 euros.
    - Ventrisca de Bonito a la parrilla.
    - Solomillo al ‘foie’ con salsa de moscatel, 21 euros.



           



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