Cocinero: Pablo Sánchez Álvarez.
Parrillero: Juan José Viesca Blanco
Una tasca con aire de cuidado ‘bistrot’ que, agradable para vinos y tapeos, convida igualmente a cocina gustosa
El Restaurante Parrilla Casa Julio está ubicado en Gijón, en el barrio de Montevil, donde la tranquilidad del lugar inspira a nuestro cocinero para crear todo un mundo de sabores y sensaciones culinarias que no te puedes perder…sabemos deleitar a los más exquisitos paladares…solomillo al foie, lubina….una oferta diferente para conquistar tu corazón…
Ofrecemos comidas caseras con toques vanguardistas, sabores puros y naturales, recetas tradicionales con un matiz distinto...y un inconfundible toque asturiano: en lo generoso de sus raciones y platos, en la familiaridad de su servicio...
Nuestra especialidad son pescados del Cantábrico, carnes a la parrilla y la cocina asturiana.Le aconsejamos no perderse nuestras tartas y postres típicos, o ceder a la tentación de nuestra bodega con los caldos más representativos de la rica variedad española, para acompañar los sabores de la comida y ayudar a reforzar el agradable ambiente.
Casa Julio es un lugar adecuado para hacer más inolvidables sus celebraciones, realizar en un ambiente distendido y selecto sus comidas de trabajo, y reunirse con los amigos como si lo hiciera en el salón de su casa. Como también queremos que cuente con nosotros todos los días, estamos ofreciendo un menú diario...
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