En un bol pondremos el cous-cous que vayamos a utilizar. Le echamos una gota de aceite de oliva (pero solo una gota) y con las manos removemos el cous-cous para que se impregne bien... este paso hará qeu el cous-cous quede suelto.
Ponemos a hervir el doble de agua que de cous-cous, al agua le ponemos un poco de sal también. Cuando el agua hierva, la agregamos al cous-cous y dejamos reposar unos cinco minutos (el agua se absorverá y el cous-cous quedará como en la imagen).Esto puede variar según la marca que usemos, asi que lo mejor es seguir las indicaciones del fabricante.
Mientras picamos todas las verduritas y la hierba buena en cuadraditos pequeñitos.
Es una web de restaurantes que integra un buscador donde podrás descubrir los mejores lugares para comer en Gijón.
La Perdiz | Tierra Astur Poniente | Bar Begoña | El Faro del Piles | La Chalana | Llagar El Fugitivo | La Casería | Casa Victor (Somio) | La Más Barata | La Farola | El Sauco | El Planeta | Casa Yoli | La Cuadra de Antón | Taj Mahal | ...
© 2024 comerengijon.com buscador de restaurantes en Gijón | Eguino Social Web