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Preparación:

Se hacen en la Olla, pero sin cerrarla. Pongo una tapadera traspirable.
Lavo las lentejas, y las echo con todos los ingredientes descritos, las cubro de agua dos ó tres
dedos por encima y un buen chorro de aceite, las pongo a fuego fuerte hasta su ebullición y después seguir lentamente
hasta su punto (aprox. 1h ) si hay que añadir agua, que sea fría.

Truco: ---
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