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Preparación: La receta no tiene más secretos, es realmente sencilla. En un sartén o una cazuela ponemos los chorizos y le añadimos la sidra hasta que los cubra. Dejamos cocer a fuego lento durante 1 hora. Se trocean los chorizos en rodajas o tacos y ya están listos para servir.
Truco:
  1. Es importante que el chorizo esté lo suficientemente tierno, para que no resulte seco tras el proceso de cocción.
  2. Pueden servirse en la misma cazuela o presentarse a parte.
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